发布时间:2025-06-09 09:31:37 来源:悦刻正品枢纽 作者:悦刻旗舰商城
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本文目录
韭菜红萝卜盒子是一道美味的家常菜,下面是盒的盒具体的做法:
所需材料:
-韭菜200克
-红萝卜1个
-鸡蛋2个
-面粉适量
-盐适量
-葱姜末适量
-生抽适量
-食用油适量
步骤:
1.将韭菜洗净切成小段,红萝卜去皮切成小丁。做法做法
2.将韭菜和红萝卜放入碗中,大全大全加入葱姜末、窍门盐 、生抽 、鸡蛋 ,搅拌均匀。
3.逐渐加入面粉,揉成面团 。
4.将面团分成小份 ,擀成圆形饼皮 。
5.将饼皮放入平底锅中 ,用小火煎至两面金黄即可 。
温馨提示 :
1.如果觉得饼皮太干 ,可以在擀饼皮之前在饼皮上刷一层水。
2.煎饼皮时要用小火,否则容易糊掉。
3.可以根据个人口味加入适量的调料,如辣椒粉 、花椒粉等。
首先把面粉倒入盆内 ,用温水和面,面要和的软一些,备用 ,然后把菠菜 ,择好洗干净,用开水把菠菜焯一下,放在凉水里捞出,转干水分,切好备用,把鸡蛋打入碗中,搅拌均匀,起锅烧油,油热后把鸡蛋打入锅中 ,再放上一些虾皮 ,然后把菠菜倒入锅中,放葱花 ,放姜末 ,鸡精盐 ,食用油,搅拌均匀就可以烙了 !
首先准备食材,
1.面粉,韭菜,鸡蛋 ,鸡精 ,盐 ,十三香,油
2.把准备好的面粉放入大点碗里 ,加入适量的水 ,边加水边搅,搅入絮状 ,用手使劲揉 ,揉光滑后放边上醒发
3.韭菜洗干净,控干水份,切碎,加油 ,盐,鸡精 ,十三香 ,搅拌均匀备用
4.把面切成大小均匀的小季子 ,用擀面杖擀薄,把调好的韭菜均匀的撒在面上 ,在准备个空碗,把鸡蛋打开放碗里扩碎,在倒韭菜上 ,这样韭菜不会留出来,在把另一半的面卷过来 ,把边边用手捏紧 ,防止蛋液出来
5.锅烧热放少许油 ,把叠好的韭菜盒子放锅中煎,小火箭至两面金黄
就熟了
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